1、三月红 。荔枝类有荔枝

    属最早熟种 ，种类最好主产于广东的荔枝类有荔枝新会等地 。果实为心脏形，种类最好上广下尖 。荔枝类有荔枝龟裂片巨细不等 ，种类最好摆放不规矩 ，荔枝类有荔枝缝合线不太显着。种类最好皮厚，荔枝类有荔枝淡赤色。种类最好肉黄白，荔枝类有荔枝微韧 ，安排粗糙 ，核大 ，味酸带甜，食后有余渣
。

    2、圆枝 。

    又叫水东 、水东黑叶，散布于珠江三角洲各县
。果实短卵圆形 ，肩边高边低 。龟裂片略平宽 ，不刺手 ，摆放规矩 ，深赤色 。果肉软滑多汁 ，甜中带酸，微香
。

    3、黑叶。

    又叫叶枝、乌叶 ，因植株叶色浓绿近黑而得名，广东、福建 、广西都有培养 。果实短卵圆形，果顶浑圆或钝 ，果属平 。皮深赤色，壳较薄，龟裂片平钝，巨细均匀，摆放规矩，裂纹和缝合线显着 。

    4、淮枝。

    又叫密叶、古凤 、凤花、怀枝 、槐枝。果实圆球形或近圆形，蒂平  。果壳厚韧，深赤色 ，龟裂片大
，略微拱起或近于平整，摆放不规矩
，近蒂部偶有尖刺，密而少
。肉乳白色，软清多汁，味甜带酸，核大而长
，偶有小核。7月上旬老练
。

    5、桂味。

    又叫桂枝，因带桂花香味而得名。其特征为果实圆球形 ，果型较黑叶要小，果壳浅赤色 ，薄而脆 ，龟裂片凸起小而尖，刺锋尖利刺手，从蒂膊两旁绕果顶有圈较深环沟。果肉黄白，柔软丰满 ，核小，味很甜。

    6、挂绿。

    为广东增城荔枝中的优等种类，也是广东荔枝的名种之一。果实扁圆，不太大。果肉细嫩
、爽脆、清甜、清香
，特别之处是凝脂而不溢浆 。

    7、糯米糍。

    又叫米枝
 。主产于广州市市郊罗岗和新塘，果实为心脏形、近圆形 ，果柄倾斜为其种类群特征。肉厚，核小，肉色黄白半通明，味极甜，香浓，糯而嫩滑。7月上旬老练。有红皮大糯和白皮小糯两个品系 ，宜干制 。

    8、元红。

    又叫皱核 。主产于福建福州市闽侯县。果实为心脏形，果顶丰满 ，果梗长。果皮紫赤色
，龟裂片小 ，中心有小刺 ，缝合线不显着。肉较薄 ，乳白色 ，核巨细不一，味甜带酸。7月中旬老练。

    9 、兰竹。

    主产于福建龙海
、南靖、漳州等地，有赤色和青色两个品系。果实为心脏形，果型丰满 ，果梗细，龟裂片中大无刺。皮较薄，核巨细不一，大核居多 。陶乳白色，味甜而酸 ，质量中等 。7月中旬老练。适合制罐头和制干 。

    10、陈紫。

    为福建荔枝的优等种类群 ，老练时散发出阵阵清香 ，莆田、仙游一带最著名。果实短卵圆形，龟裂片瘤状凸起，细微 ，中心有小刺，缝合线和裂纹不显着 。肉厚
，进口浆水四溅，味甜中微酸。7月下旬老练
。

    11、水晶球 。

    产地广东，果肉爽脆清甜，肉色通明
，果核细微 ，是一个稀有百年培养前史的优良种类群。陈鼎的《荔枝话》记叙
，水晶球“白花，白壳 ，白肉，味甘，香沁内心” 。

    12、妃子笑 。

    四川称之铊提
，台湾称之绿荷包 。原产于海南，其特色为核小、色彩青红、个大、味甜。果实丰满 ，色彩比照特别显着，一般为红绿相间。

    13、白糖罂。

    又叫蜂糖罂，约有二三百年的培养前史 。果歪心形或短歪心形
，中等大，均匀单果重24.8克。果皮薄，鲜赤色。果蒂及缝合线邻近裂片峰细而尖
，裂纹浅而明显。果顶浑圆或钝 。果肉乳白色，肉质爽脆，少汁，味清甜。

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